No hay hogar Venezolano en el que en época Decembrina falte la Hallaca, que junto con el Pan de Jamón, El Pernil y la Ensalada de Gallina, forman el plato típico por excelencia de la Navidad. Con orígenes en la alimentacion que seguían los indios criollos, en la cual colocaban diversos alimentos sobre una hoja de plátano, surguió la Hallaca; en la que una mezcla de harina de maiz se coloca sobre dicha hoja y luego se rellena con un guiso de carne de ternera, cerdo y pollo, adornado con uvas pasas, pimento y demas especias, para finalmente atar y colocar en agua hirviendo para luego servirla con los acompañantes mencionados anteriormente.
1:05 minutos a ritmo cómodo . Arrastró un resfriado del fin de semana. Molestias en la cadera y sobrecarga de gemelo izquierdo
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